做法 ：
1 、好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，肉干色拉油2茶匙（10ml） 、手撕将盘放入微波炉 ，香菇
8 、分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀 。
6 、好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、）
取一个可以进微波炉的大盘 ，摘下的香菇根 ，4 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
3 、颠匀 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
9 、把所有的香菇根都处理好 。
5 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、先撒盐 ，
7 、用刀拍松 。然后顺着纹路撕开成小条 。
2 、香菜碎一点点。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。大火3分钟左右即可取出 。