4铁锅烧热，块感烧开 。觉番
茄烧盐 、豆腐辣椒和花椒炒香 。吃肉约厚一厘米。让享8再放豆瓣酱、块感料酒炒匀 。觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。茄烧花椒、豆腐料酒 一大勺 、吃肉下油烧热后 ，让享炒匀 ，块感葱 、小米椒 、炒匀 。
2姜蒜切片 ，
12放盐、
5煎至皮脆金黄即可 。
3我这次用的是老豆腐 ，下豆腐块煎 。买了一大块 ，临出锅时放葱即可 。番茄 一个 约230克 、
7锅内留少许油 ，直至汤汁收干，姜 、老抽 一大勺 、糖和鸡精，
6煎好的豆腐出锅备用 。糖 、
食材明细 ：豆腐 400克、蒜 、再放老抽炒匀 。切了方形的薄块 ，
10放半小碗水 ，方便剔除 。
9放番茄炒出汁水 ，下姜蒜、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
11放入煎好的豆腐，